INGREDIENTI

Guancia di suino (origine Italia), sale, pepe, aglio.

Il prodotto è caratterizzato da un colore rosso del magro e bianco del grasso, da medie note di carne stagionata abbinate a sentori di pepe e di aglio. Al gusto è mediamente dolce e salato, con una leggera nota acida e con media persistenza aromatica.